|
Ana Sayfa | Kayıt ol | Yardım | Ortak Alan | Ajanda | Bugünkü Mesajlar | XML | RSS | |
23-10-2006, 11:56 | #1 | ||
Dişi Kartal Üyelik tarihi: Jul 2006
Mesajlar: 15.053
Tecrübe Puanı: 33 |
Cappucinolu Kalpler Mutfak: Italya Süre: 20-40dk Servis: 4-6 Malzemeler 1 yemek kaşığı cappucino 1 yumurta 1 yumurta sarısı 125 gr. şeker 1 paket vanilya 50 gr. parça çikolata 200 gr. badem (soyulmuş) 1 yumurta beyazı 60 gr. pudra şekeri Tane kahve Yapilis Tarifi Bir yumurta, yumurta sarısı (bu arada yumurta beyazını saklayın), şeker, cappucino ve çikolata parçalarını bir kaba koyup, hamur haline getirinceye kadar yoğurun. Bademleri iyice dövüp, hamura katın. Ardından hamurun üzerine biraz un serpip, hamuru kaseden çıkarın ve unlanmış bir alanda 1 cm. kalınlığında olacak şekilde yayın. Bu esnada hamurun yapışmaması için sık sık unlayın. Ardınan kalp kalıplarıyla kurabiyeleri oluşturun ve yağlı kağıt konmuş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış orta ısıdaki fırında 35 dakika kadar pişirin. Pişirme esnasında yumurta beyazına azar azar pudra şekeri katarak iyice çırpın. Kurabiyeler fırından çıkarır çıkmaz bu karışımı üzerlerine eşit oranda sürün ve soğumaya bırakın. Kurabiyeleri kahve taneleri ve çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun... | ||
|
Bu konuyu arkadaşlarınızla paylaşın |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |