Forum: Mutfak 
31-01-2007, 15:16
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 |
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:16
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 |
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:16
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 |
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:16
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 |
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:15
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Biberiyeli Kuzu Budu Sarması
Malzemeler
...
Biberiyeli Kuzu Budu Sarması
Malzemeler
1 Adet kuzu budu
1 Tatlı kaşığı biberiye
1 Adet soğan
1 Kahve fincanı mısırözü yağı
1 Çay bardağı iri çekilmiş ceviziçi
3 Adet haşlanmış havuç...
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:15
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Kağıtta Ciğer
Malzemeler
Yarım kilo...
Kağıtta Ciğer
Malzemeler
Yarım kilo karaciğer
2 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı kekik
1 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı margarin
Tuz, karabiber
1 Tabaka yağlı kağıt
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:15
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Pirzolalı Patates
Malzemeler
Yarım ...
Pirzolalı Patates
Malzemeler
Yarım kilo patates
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 Adet et suyu tableti
1 Tutam maydanoz
Pirzolalar için :
Yarım kilo pirzola
2 Adet domates
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:14
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 |
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:14
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Soslu Et
Malzemeler
1 Koyun kolu
2...
Soslu Et
Malzemeler
1 Koyun kolu
2 Çorba kaşığı un
2 Su bardağı et suyu
2 Su bardağı su
4-5 Diş sarımsak
2 Çorba kaşığı sirke
2 Çorba kaşığı yoğurt
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:14
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 yuvarlama
...
yuvarlama
http://www.antep.net/yemek/yuvarlama.jpg
M a l z e m e l e r
500 gr. pirinç
300 gr. yağsız çiğköftelik et
1 baş kurusoğan
500 gr. kemikli yada parça et
1 bardak nohut
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:13
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Tavuklu Patlıcan Kebabı
Malzemeler
...
Tavuklu Patlıcan Kebabı
Malzemeler
Yarım kilo tavuk eti
6-7 Diş sarımsak
4-5 Adet sivri biber
2 Adet domates
5 Adet patlıcan
2 Çorba kaşığı margarin
1 Tatlı kaşığı tozşeker
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:13
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Meyveli Prenses Tatlısı
MALZEMELER
6...
Meyveli Prenses Tatlısı
MALZEMELER
6 kişilik
1 adet muz
2 adet şeftali
15 adet vişne
10 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı nişasta
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:12
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Dilimlenmiş Portakal ve Zeytinli Salata
3...
Dilimlenmiş Portakal ve Zeytinli Salata
3 portakal (Soyulmuş)
1 diş sarımsak (Soyulmuş, ince kıyılmış)
30 ml sızma zeytinyağı
2,5 ml kırmızı biber
1,25 ml kimyon
1,25 ml tuz
1,25 ml...
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:11
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Patatesli Börek
Malzemeler:
3 adet...
Patatesli Börek
Malzemeler:
3 adet yufka,
6 adet patates,
250 gr. kaşar peyniri,
1 çay bardağı süt,
Tuz, kırmızı pul biber,
2 adet yumurta,
2 su bardağı kızartmak için sıvıyağ.
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:10
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Mantarli Tepsi Böreği
Malzemeler:
5 adet...
Mantarli Tepsi Böreği
Malzemeler:
5 adet yufka,
750 gr mantar,
4 adet kuru soğan,
½ su bardağı sıvıyağ,
1 su bardağı süt,
2 yemek kaşığı yoğurt,
3 adet yumurta,
1 yemek kaşığı tuzot,
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:10
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 çiçek Böreği
Malzemeler:
3 adet yufka, ...
çiçek Böreği
Malzemeler:
3 adet yufka,
150 gr. beyaz peynir,
1/2 demet maydanoz,
1 adet yumurta,
1.5 su bardağı sıvı yağ.
Yapılışı:
Beyaz peyniri ezin. İçine kıyılmış maydanozu...
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:09
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 |
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:08
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Çikolatalı ve Portakallı Brovni
1 portakal...
Çikolatalı ve Portakallı Brovni
1 portakal (yıkanıp 8 parçaya bölünmüş)
115 gr toz şeker
2 yumurtanın beyazı (Çırpılmış)
30 ml yoğurt
115 gr elenmiş un
25 gr kakao
10 ml kabartma tozu ...
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:08
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Erikli Dolma
MALZEMELER
250 gr yağlı...
Erikli Dolma
MALZEMELER
250 gr yağlı kıyma
2 adet patlıcan
½ kg kabak
6 adet dolmalık biber
125 gr asma yaprağı
½ kg domates
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı pirinç
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:06
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Beşamel soslu patlican musakka...
...
Beşamel soslu patlican musakka...
Malzemeler:
350 gr kıyma
1,5 kg patlican
5 adet domates
8 adet sivribiber
3 diş sarımsak 3 adet kuru soğan
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2...
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:02
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Batırık
MALZEMELER
2,5 Su bardağı ince...
Batırık
MALZEMELER
2,5 Su bardağı ince bulgur
3 Su bardağı ılık su
1,5 Su bardağı tahin
150 gr kuru soğan
3 Orta boy (250 gr)domates
1/2 yemek kaşığı domates salçası
6-7 adet yeşil...
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:02
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 tavuklu patates salatası
MALZEMELER
1...
tavuklu patates salatası
MALZEMELER
1 adet tavuk göğsü (haşlanmış)
3 orta boy patates
2 tatlı kaşığı mayonez
1 büyük kase yoğurt
5 yaprak kıvırcık salata
1 diş sarımsak
tuz
karabiber
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:02
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 mercimek salatası
Malzemeler:
2 su...
mercimek salatası
Malzemeler:
2 su bardağı mercimek
5 kuru soğan
5 diş sarmısak
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı fuz
1 kahve fincanı sirke
1 çay bardağı sıvıyağı
1 çay kaşığı...
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:01
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Baharatlı Popcorn
Malzemeler:
- 6 su...
Baharatlı Popcorn
Malzemeler:
- 6 su bardağı yağsız patlamış mısır
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı muskat
- 1/2 çay kaşığı zencefil
|
|
Forum: Mutfak
31-01-2007, 15:01
|
|
Cevaplar: 471
Görüntüleme: 17.514 Yoğun Çikolatalı Kek
Malzeme Listesi: ...
Yoğun Çikolatalı Kek
Malzeme Listesi:
200 gram bitter çikolata
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
200 gram tereyağı
1/2 (1 tatli kasigi) paket hamur...
|
