- Bu konu 24 yanıt içerir, 8 izleyen vardır ve en son 17 yıl 11 ay önce
tarafından güncellenmiştir.
-
Adana (AA)- Türk Gastroenteroloji Derneği Başkanı ve Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenteroloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ömer Özütemiz, mide kanserine yol açan bazı gıda maddelerinin tüketilmesinin Türkiye'nin en ciddi sağlık sorunlarından biri olduğunu belirterek, ''mangal üzerinde pişirilen et, biber, domates ve soğan gibi yiyeceklerin tüketilmesinin, günde 3 paket sigaraya bedel kanser etkisi yaptığını'' söyledi.
Özütemiz, sağlıklı beslenmenin, yaşam kalitesini artıran ve ömrü uzatan en önemli faktörlerden biri olduğunu söyledi. Sigara, alkol ve uyuşturucu kullanımının mide rahatsızlıklarını artırmasının yanı sıra, daha da önemlisi kanser vakalarında önemli etkisi bulunduğuna dikkati çeken Özütemiz, şunları kaydetti:
''Bazı gıdalar da mide kanserine yol açıyor. Ülkemizin en ciddi sorunu bu. Halka bu mesaj gitmelidir. Adana ve Güneydoğu mutfağına ben de bayılırım, ama ateşi doğrudan gören et, ocak başı muhabbeti dediğimiz mutfak, mide kanserinin bir numaralı dostu. Kebabın, domatesin, biberin ve soğanın doğrudan ateşle yandıktan sonra yenmesi kanser açısından son derece riskli. Kebapçılar bana kızacak, ama mangal keyfinin günde 3 paket sigara içmeye bedel bir kanser etkisi var.''
Günlük öğünlerde gıdaların hızlı tüketilmemesi, az yenilmesi ve iyi çiğnenmesi gerektiğini anlatan Özütemiz, ''bunun kalp ve hormonal etkileri var. Daha da önemlisi kebap gibi pişirdiğiniz yiyeceğin doğrudan ateş görmemesi lazım. Vaka sayısında artış olan mide kanserinden korunmak için en sağlıklısı haşlama ve buğulama tarzı yemekler. Mangal türleri ayda bir kere yenebilir. Sakıncalı olmasına karşın meslektaşlarımızından bile sık aralıklarla kebap yiyen var'' diye konuştu.
ondokuzmart1903;855145 wrote:" Mangal türleri ayda bir kere yenebilir" .çok yanlışş insan özler kebabı yaww
wallahi yaw.Kebapsız bi hayat düşünülemez.Özellikle adananın et kültürü bizimkine çok benzio.Kebabımıza sınır getirilemez!
Son Holigan;855147 wrote:wallahi yaw.Kebapsız bi hayat düşünülemez.Özellikle adananın et kültürü bizimkine çok benzio.Kebabımıza sınır getirilemez!aynen öyle mzlm:D. daha bugün yedm ama cnm bi daha istedi
:P:D:DSon Holigan;855162 wrote:Benmde canm kebap çekti yaw şimdi😛dışardasın sen şimdi git köşe de falan varddırr kebabçı
:P:) git ye çok canın çektiğsee:DBen mangala da pek düşkün değilim ya,otoburum ben…
Semra'nın : – "bak gördünüz mü,bir de benim sigarama söylenip duruyorsunuz" dediğini duyar gibiyim.
alpler;856017 wrote:Ben mangala da pek düşkün değilim ya,otoburum ben…
Semra'nın : – "bak gördünüz mü,bir de benim sigarama söylenip duruyorsunuz" dediğini duyar gibiyim.
semra bu konudan sonra yakar sigara baslar okumaya büyük bir keyifle..
alpler;856017 wrote:Ben mangala da pek düşkün değilim ya,otoburum ben…
Semra'nın : – "bak gördünüz mü,bir de benim sigarama söylenip duruyorsunuz" dediğini duyar gibiyim.
valla ablam başlığı gördüğümdeki düşünceyle okuduktan sonraki düşüncem arasında baya bir fark oldu
😀 Doğru tespitte bulunmuşsun, sen söledikten sonra birde ben sölemeyim anlamı kalmaz 😀benimde etle aram çok iyi değil, sebze ve meyve düşkünüyüm.. O yüzden sigara içmeye devam
😀MeHLiKa;856051 wrote:semra bu konudan sonra yakar sigara baslar okumaya büyük bir keyifle..aynen dediğin gibi oldu Mehlikacım
😀 anlatılamaz bir keyifle hemde 😀semra;856123 wrote:valla ablam başlığı gördüğümdeki düşünceyle okuduktan sonraki düşüncem arasında baya bir fark oldu😀 Doğru tespitte bulunmuşsun, sen söledikten sonra birde ben sölemeyim anlamı kalmaz 😀
benimde etle aram çok iyi değil, sebze ve meyve düşkünüyüm.. O yüzden sigara içmeye devam
😀Olsun ya sen de söyle…
Haydi söööyleee…
Otoburum derken sigaradan bahsetmemiştim….
- Bu konuyu yanıtlamak için giriş yapmış olmalısınız.