- Bu konu 6 yanıt içerir, 4 izleyen vardır ve en son 19 yıl 12 ay önce
tarafından güncellenmiştir.
-
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]PİDELİ YAYLA KEBABI[/FONT]
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Malzemeler:
– 500 gr dana kıyma,
– 5 adet pide,
– 1 su bardağı yoğurt,
– 2 diş sarımsak,
– 4 adet domates,
– 2 yemek kaşığı salça,
– 1 adet kırmızı soğan,
– 1 tatlı kaşığı sumak,
– 1 yemek kaşığı tuzot,
– 3 yemek kaşığı tereyağ,
– 1 adet patlıcan,
– 6 adet sivri biber.[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Yapılışı:
Pideleri küp küp kesin. 1.5 kaşık tereyağında soteleyin. Kalan yağ ile kıymayı kavurun. Salça ve rendelenmiş 2 domatesi ilave edin. Tuzotu ekleyin. Sarımsağı ezip yoğurda katın. Patlıcan, domates, sivri biberleri dilimleyip ızgarada pişirin. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayıp sumakla ovun. Pidelerin üzerine önce sosu sonra yoğurdu gezdirin. Izgara sebzeler ve soğanla süsleyip servis yapın. Arzuya göre üzerine kırmızı biber eklenmiş kızdırılmış tereyağ gezdirin.[/FONT]Besiktasim_1903;152727 wrote:Pide Dedinmi HEMEN Damlarım
:D:D
Ama Bunuda Ben iLk Kez Duydum….GüzeL Bişeye Benziyo karnımda Aç Be
ok diğer yemekler benden:P
ama PİDELER snden olsun:)newaria;152735 wrote:ok diğer yemekler benden:P
ama PİDELER snden olsun:)Tamam Kabul Ediyorum… Yemekler Senden Pideler benden
- Bu konuyu yanıtlamak için giriş yapmış olmalısınız.