- Bu konu 2 yanıt içerir, 3 izleyen vardır ve en son 20 yıl önce
tarafından güncellenmiştir.
-
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif, Verdana, Times New Roman, Tahoma][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]BEZELYELİ TAVUK GÜVECİ[/FONT][/FONT]
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Malzemeler:[/FONT]
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]
– 4 adet dövülmüş tavuk göğsü,
– 1 su bardağı iç bezelye,
– 2 adet havuç,
– 2 adet kırmızı soğan,
– 1 kahve fincanı pirinç,
– 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
– Karabiber, tuzot (1 yemek kaşığı),
– Kekik.[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Yapılışı:
[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Dövülmüş tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin. Yağlanmış küçük fırın güveçlerine yerleştirin. Soğanı piyazlık doğrayıp sıvı yağda kavurun. Küp şeklinde doğranmış havuç ve bezelyeleri katın. Biraz kavrulunca pirinci ekleyin. 1 kahve fincanı su ekleyip sebzeler yumuşay[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]ı[/FONT]ncaya kadar pişirin. Karabiber, tuzot, kekik ekleyip ocaktan alın. Tavuk güveçlerinin içlerine paylaştırın. 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. [/FONT]
[FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Afiyet olsun.[/FONT]
- Bu konuyu yanıtlamak için giriş yapmış olmalısınız.