Tekil Mesaj gösterimi
Alt 23-01-2007, 19:05   #409
NuraN
Dişi Kartal
 
NuraN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 

Oruk Click the image to open in full size. Gereçler:250gr.Yağlı Kıyma
1su bardağı ince bulgur
tuz
kurutulmuş nane
kırmızı toz biber
1adet kuru soğan
Click the image to open in full size. Yapılışı:bu malzemelerin hepsini yoğurma legenine koy ve karıştır.biraz su koy ve robotta yada varsa et makinasında 2defa çek.[et makinası tercihimdir]birazda elinizde yogurduktan sonra yuvarlak köfte şeklini ver.hafif yağlanmış tavada pişirilir. Click the image to open in full size. Servis Önerileri: maydanoz*sogan ve yeşil biberle salata yapılırClick the image to open in full size. Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar): bu tarif KİLİS ililmize aittir.ayrıca mangalda pişirilmesi yemege ayrı bir lezzet veri
__________________
__________________
Gönlümle baş başa düşündüm demin;
Artık bir sihirsiz nefes gibisin.
Şimdi tâ içinde bomboş kalbimin
Akisleri sönen bir ses gibisin.

Mâziye karışıp sevda yeminim,
Bir anda unuttum seni, eminim .
Kalbimde kalbine yok bile kinim .
Bence artık sen de herkes gibisin.

Eylül 2008


NuraN Ofline   Alıntı ile Cevapla