Konu: Dondurma Yapımı
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 30-01-2007, 12:06   #7
imparator
Guest
 
imparator - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Mesajlar: n/a
permalink
3.Dondurmanın Yapılışı:
Çiğ süt



Hammadde ilavesi


Homojenizasyon

Pastörizasyon




Soğutma

Olgunlaştırma


Aroma ve renk maddelerinin katılması

Dondurma




Paketleme




Sertleştirme (8)
  Alıntı ile Cevapla