YoĞurtlu Sos
Malzemeler
1 Adet Kirmizi SoĞan,
6-7 Adet Bİber TurŞusu,
2 KaŞik ZeytİnyaĞi,
Yeterİ Kadar YoĞurt,
Bİr Mİktar KiyilmiŞ Maydanoz
HazirlaniŞi
SoĞan Ve Bİber TurŞulari Kiyilir, Maydanoz, YoĞurt Ve ZeytİnyaĞi İle KariŞtirilir. Özellİkle HaŞlanmiŞ Ve KizarmiŞ Kabak İÇİn İdealdİr.
__________________
__________________
Gönlümle baş başa düşündüm demin;
Artık bir sihirsiz nefes gibisin.
Şimdi tâ içinde bomboş kalbimin
Akisleri sönen bir ses gibisin.
Mâziye karışıp sevda yeminim,
Bir anda unuttum seni, eminim .
Kalbimde kalbine yok bile kinim .
Bence artık sen de herkes gibisin.
Eylül 2008
|