Baharatlı Popcorn
Malzemeler:
- 6 su bardağı yağsız patlamış mısır
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı muskat
- 1/2 çay kaşığı zencefil
Yapılışı:
- fırın tepsisine aliminyum folyo yayıp üzerine patlamış mısırları dökün.
- Bir kasede su, şeker ve baharatları karıştırın. Kaşıkla mısırların üzerine gezdirin. Kaşıkla karıştırarak tüm mısırların kaplanmasını sağlayın.
- 175 derece ısıtılmış fırında arada bir iki defa karıştırarak 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp büyük bir kaseye aktarın. Soğuyunca servis yapın.
Afiyet olsun
__________________
__________________ Gönlümle baş başa düşündüm demin;
Artık bir sihirsiz nefes gibisin.
Şimdi tâ içinde bomboş kalbimin
Akisleri sönen bir ses gibisin.
Mâziye karışıp sevda yeminim,
Bir anda unuttum seni, eminim .
Kalbimde kalbine yok bile kinim .
Bence artık sen de herkes gibisin.
Eylül 2008 |