Konu: Tavukçuluk
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 29-01-2007, 08:52   #2
imparator
Guest
 
imparator - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 

Yemeklik yumurta üreten işletmeler ise ya dışarıdan ya da alarak veya uygun kapasitede de ise,civcivlerini kendileri büyüterek faaliyet göstermektedir. Türkiye’de 1987 yılı verilerine göre yemeklik yumurta üretiminde bulunan 3264 işletmenin % 64.77’si 0-2500 tavuk kapasitesine sahiptir. (Tablo.2)
2.3 Yumurta Tavukçuluğunda Finansman Düzeni
Türkiye’de yumurta tavukçuluğu ile ilgili olarak üreticilere T.C. Ziraat Bankası tarafından kredi verilmektedir Fakat üreticilerin kredilerden yararlanabil mesi için belirtilen asgari kapasite veya bunun üzerinde işletme kurmaları veya kurulu işletmeye sahip olmaları gerekmektedir. Yumurta tavukçuluğu işletmelerinin cinsine göre asgari kapasite;yer de yumurta tavukçuluğunda 1.000 adet Tavuk kafeste yumurta tavukçuluğunda 2.000 adet tavuk, damızlık yumurta tavuğu işlet meciliğinde ise 1.000 adet tavuk olarak bildirilmektedir. (ÇADIRCI, 1989,s.9)
1990 yılı itibariyle, T.C. Ziraat Bankası tarafından 4.000 ve daha fazla ta vuk kapasitesine sahip işletmelere yönelik olarak, kafeste yumurta tavukçuluğuna ait 10 proje için 1.4 milyon TL. Yatırım tutarı ayrılmıştır.(T.C. Ziraat Bankası Zirai Krediler Müdürlüğü 1990 yılı kayıtları)





YILLAR
TAVUK VE
horoz VARLIĞI
(Bin Adet)
INDEKS
(1981=100)
YUMURTA
Üretim(Ton)
İNDEKS
(1981=100)
YUMURTA
İhracat (Ton)
İNDEKS
(1981=100)
YUMURTA
İthalat (Ton)
İNDEKS
(1982=100)
(X)
1981
56753
100
261000
100
3095
100
-
-
1982
50646
89
285000
109
1305
333
20
100
1983
60435
106
287000
110
17000
549
-
-
1984
60472
107
300000
115
54609
1764
1220
6100
1985
61046
108
340000
130
42777
1382
2223
11115
1986
58039
102
355000
136
24496
791
3056
15280
1987
58045
102
370000
142
21584
697
812
4060
1988
58790
104
386000
148
10020
324
332
325
1989
64078
113
395000
151
4992
161
65
325
1990
96676
170
411000
157
2476
80
254
1270

Tablo. 1: Türkiye’de Tavuk-Horoz Varlığı,Yumurta Üretimi, İhracat ve İthalatındaki Gelişmeler (1981-1990)
(x) 1981 Yılında yumurta ithalatı olmadığı için indeks hesabında 1982-100 esas alınmıştır
Kaynak: DİE, Türkiye İstatistik Yıllığı, Ankara, Çeşitli Yıllar
DPT, Yıllık raporlar, Ankara, Çeşitli Yıllar
  Alıntı ile Cevapla