imparator

Çeşitli Verim Derecelerinde Tavukların Rasyonda Bulunması Gerekli Kalsiyum Düzeyleri

Verim
Günlük Kalsiyum İhtiyacı
Hayvanın Yaşı
%
22-40 hafta
(40) hafta
100
90
80
70
3.3
3.0
2.7
2.3
3.7
3.3
3.0
2.6


Yumurtlamanın başlangıcından, yumurta ağırlığı 45 gr olup, sadece 1.5 gr kalsiyum kapsar. Birinci yumurtlama devresinin sonuna doğru, (yani bu 40 haftalık bir süreye tekabül eder) yumurta yaklaşık olarak 56 gr gelir ve bunun kapsadığı kalsiyum 2 gr kadardır. Örneğin genç bir tavuk birinci yumurtlama döneminde kalsiyumdan kabuk teşkili için yararlanmada %60 etkili olsa, %100 verim düzeyinde günde 3.3 gram kalsiyuma ihtiyaç gösterir.
Bir tavuk yumurtlamadığı günler rasyonla aldığı ve kemiklerine etkili bir şekilde depoladığı kalsiyumu müteakip günkü yumurta için kullanabilmektedir. Buna göre, yumurta verimi azaldıkça, her gün yumurtlayan bir tavuğa göre, kalsiyum ihtiyacının da azalabileceği düşünülebilir. Bununla beraber, bugünkü entansif yumurta üretimi şartlarında birinci yumurtlama döneminde bir sürünün ortalama yumurta verimi yaklaşık olarak %78, zirve verim ise %90’a kadar çıkabilir. Bu durumda, tavukların çoğu I.dönem boyunca %100’lük bir verim düzeyi gösterirler. Bunu dikkate alarak Tablo 40’ta da belirtildiği gibi, I.dönem için %3.3’lük diyetsel kalsiyum düzeyi gereklidir. 40 haftalık süreden sonra yumurta büyüklüğü artar ve yumurtaların çoğu 2.2 gr kalsiyum kapsar. Bu devrede de bir çok tavuklar %100 düzeyinde yumurta vermeye devam ettiğinden, bu tavukların yumurtlama hızını düşürmemek için kalsiyum seviyesi 40.haftadan sonra %3.7’ye yükseltilir.
Yem Tüketimi İle Kalsiyum İhtiyacı Arasındaki İlişki
22-40 haftalık dönemde %3.3, 40 haftadan sonra %3.7 kalsiyum düzeyleri hayvanların günde 100 gr yem tüketecekleri kabul edilerek tavsiye edilmiştir. Eğer rasyonun enerji düzeyi yahut çevre şartları değişirse hayvanların yem tüketimleri önemli derecede değişmeler gösterir. Bunu göz önünde tutarak Tablo 41’de verilen ayarlamaları yapmak lazımdır.
Farklı Miktarda Yem Tüketimlerinde Genç ve Ergin Tavukların Kalsiyum İhtiyaçları
Günde tavuk başına yem
Tüketimi

Kalsiyum İhtiyacı

Gr
Genç Tavuk (22-40 hafta)
Rasyonda %
Ergin Tavuk (40 hafta)
Rasyonda %
80
90
100
110
120
130
140
4.1
3.7
3.3
3.0
2.8
2.6
2.4
4.6
4.1
3.7
3.4
3.1
2.9
2.7