[NuraN]

Fırında Et

Malzemeler
Mutfak
Zorluk 2
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
1 Kg kemikli kuzu eti
2 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı yoğurt
1 Tatlı kaşığı yumuşak margarin
1 Tatlı kaşığı salça
Tuz



yemek tarifleri / Et Yemekleri
Geri Git

Fırında Et
Malzemeler
Mutfak
Zorluk 2
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
1 Kg kemikli kuzu eti
2 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı yoğurt
1 Tatlı kaşığı yumuşak margarin
1 Tatlı kaşığı salça
Tuz

Hazırlanışı

* Eti iyice yıkayın ve büyük bir tencereye koyun.
* 2 su bardağı suyu ve yeterince tuzu ekleyin.
* Önce hızlı ateşte, kaynamaya başladığında kısık ateşte pişidrin.
* Et yumuşadığında fırın fepsisine aktarın.
* Üzerine yoğurt, yumuşak margarin ve salça karışımını sürün.
* Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin.
* Yanında pilavla birlikte servis yapın