- Haydi Mutfakseverler iş başına :)
- Serbest Piyasa ve Gıda Katkı Maddeleri
- Salça Üretim Teknolojisi
- Yemek Tarifleri
- Plakalı Isı Değiştiriciler İle Sütün Pastörizasyonu
- Mardinin Bitkileri ve Baharatları
- Kültür Mantarı Yetiştiriciliği
- Kek Üretimi
- Kefir
- Kabuk Soyma Yöntemleri
- Hormonlu Gıda
- Hazır Çorba Üretimi
- Gıdalar Üzerinde Radyasyonun Etkileri
- Gıda
- Et ve Et Ürünlerinin Muhafazası
- Dondurma Yapımı
- Bira ve Biracılık
- Bezelye
- Beyaz Peynir Üretimi
- Vitaminler