Gazlı İçecekler Alkol Kadar Tehlikeli - Sayfa 2 - Beşiktaş Forum ( 1903

**~~nötr35~~** · 07-09-2009, 13:32

ben sübye içiorum abla

kefir ve kımız

**alpler** · 07-09-2009, 13:45

Sübye mi?Hiç duymamıştım Ahmet...

**alpler** · 07-09-2009, 13:46

"İzmir'e özellikle Tire'ye has bir içecek olan sübye öncelikle kavun çekirdeklerinin kuru iken iyice ayıklanmasıyla yapılmaya başlanır. Kalburda çalkalanıp yeniden en az 1,5 saat ıslanmaya bırakılır Suda kaldığı süre içerisinde posası yarım saat kadar tokmakla dövülür. Sonra 1e 1,5 oranında şekerle döğülerek kavun çekirdeği kalmayacak şekilde karıştırılır, macun şeklini alır. Bu hali yıllarca bozulmaz. Kullanmak istediğinizde ihtiyacınız kadar alın ve bir miktar su ile ıslatın. Eriyen macunu ince bir elekten veya tülbentten en az dört beş sefer geçirerek sekiz ila on saat arasında tüketin. Tadını çok seveceksiniz. "

Ama siz evde yapmak isterseniz aşağıdaki şekilde yapabilirsiniz. Öyle de çok güzel oluyor.
Gerekenler:

1 bardak yıkanmış kurutulmuş kavun çekirdeği
4 bardak su
3/4 bardak şeker

Kavun çekirdeklerini su ve şekerle birlikte blendere koyup 10 - 15 dk, iyice püre olup da bembeyaz olana kadar çekin. Üzerine tülbent koyduğunuz süzgecinizden geçirip sürahiye aktarın. İyice süzüldüğünde şekerini kontrol edin, azsa ekleyip eriyene kadar karıştırın. Buzdolabında iyice soğutup servis edin.

Öğrendim.

**~~karagül~~** · 07-09-2009, 13:47

su ıc ahmet suu

**~~nötr35~~** · 07-09-2009, 13:49

Alıntı:

alpler´isimli üyeden Alıntı

"İzmir'e özellikle Tire'ye has bir içecek olan sübye öncelikle kavun çekirdeklerinin kuru iken iyice ayıklanmasıyla yapılmaya başlanır. Kalburda çalkalanıp yeniden en az 1,5 saat ıslanmaya bırakılır Suda kaldığı süre içerisinde posası yarım saat kadar tokmakla dövülür. Sonra 1e 1,5 oranında şekerle döğülerek kavun çekirdeği kalmayacak şekilde karıştırılır, macun şeklini alır. Bu hali yıllarca bozulmaz. Kullanmak istediğinizde ihtiyacınız kadar alın ve bir miktar su ile ıslatın. Eriyen macunu ince bir elekten veya tülbentten en az dört beş sefer geçirerek sekiz ila on saat arasında tüketin. Tadını çok seveceksiniz. "

Ama siz evde yapmak isterseniz aşağıdaki şekilde yapabilirsiniz. Öyle de çok güzel oluyor.

Gerekenler:

1 bardak yıkanmış kurutulmuş kavun çekirdeği
4 bardak su
3/4 bardak şeker

Kavun çekirdeklerini su ve şekerle birlikte blendere koyup 10 - 15 dk, iyice püre olup da bembeyaz olana kadar çekin. Üzerine tülbent koyduğunuz süzgecinizden geçirip sürahiye aktarın. İyice süzüldüğünde şekerini kontrol edin, azsa ekleyip eriyene kadar karıştırın. Buzdolabında iyice soğutup servis edin.

Öğrendim.

ablacım süpersin bende aslen tireliyim

çok güzeldir

**OzzY** · 07-09-2009, 13:50

bayram gelsin artık yau

...

**MeLL** · 07-09-2009, 14:01

Alıntı:

OzzY´isimli üyeden Alıntı

bayram gelsin artık yau

...

zincirlerimi kırcam diyosun

**HeRşeyim** · 07-09-2009, 14:07

Bağımlılık yaptı bana coLaa bırakamam onnu

teşekkürler ablcım (:

**PaSHaBJK** · 07-09-2009, 14:24

zaten neyın tadı guzelse o zararlı o canım sokak mıdyesı bıle zararlı bol limonlu bole agzına kum tadı gelıyo cıtır cıtır =))) neyse benım 2 gazlı ıcecegım var bırı meyvelı soda - dıgerı cola ıkısındende vazgecmem bıdahamı gelcem dunyaya bosver herseyın tadına bakmaya calıs sonunda yıne ölüm yokmu

**OzzY** · 07-09-2009, 14:47

Alıntı:

MeLL´isimli üyeden Alıntı

zincirlerimi kırcam diyosun

öff hemde nasılll

...

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)