Az yediğimiz, en faydalı 11 gıda
 

Az yediğimiz, en faydalı 11 gıda


http://image.haber7.com/haber/haber7/photos/62395.jpg


New York Times, internet sitesinde Yemekten kaçındığımız ancak sağlığa en faydalı 11 gıdayı açıkladı.



İŞTE O BESİNLER...
Pancar: Folik asit bakımından zengindir. Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı savaşır.
Lahana: Kanserle savaşan enzimleri harekete geçiren "sulforaphane" isimli kimyasalı içerir.
Pazı: Yapraklarında, gözleri yaşlanmanın etkilerinden koruyan karotenoid maddesi bulunur.
Tarçın: Kan şekeri ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur
Nar suyu: Antioksidan bakımından zengindir. Tansiyonu düşürür
Kuru erik: İçeriğinde yüksek miktarda Antioksidan içerir.
Kabak Çekirdeği: Yüksek mineral oranı erken ölüm riskini azaltır.
Sardalya: Demir, magnezyum, bakır, çinko, fosfor, potasyum, manganez içerir
Zerdeçal: Vücutta iltihaplanmayı önler ve kansere karşı koruma sağlar
Yaban Mersini: Hafızayı kuvvetlendirir.
Kabak: Kalori değeri düşük, lifler bağışıklık sistemini güçlendiren A vitamini bakımından zengindir. Uzun süre tok tutar.


Milliyet

baya faydaları varmış, bilmiyordum... 4 tanesi hariç hepsini yerim... teşekkürler metin...

Sardalya,yaban mersini ve zerdeçal hiç yemedim ama diğerlerini sık tüketirim.
Teşekkürler Metin...

kabak tarçın lahana pancar bunları her zaman yerim

iğrenç bu meyve dediğin sebzeler olmasın kurutulmuş meyve daha önce duymadımda

Kurutulmuş meyvelerin (incir,kayısı,erik,üzüm,dut.........) hepsi kansızlık,demir eksikliği olanlar için mükemmel,son derece faydalı.Doktorlar,taze meyveden daha faydalı olduklarını söylüyorlar.

cok yararLı biLgiLer ama bizde pek sebze yemeği pişmez daha doğrusu pişmiyorhttp://www.besiktasforum.net/forum/i...cons/icon9.gif