| |
| Ana Sayfa | Kayıt ol | Yardım | Ortak Alan | Ajanda | Bugünkü Mesajlar | XML | RSS | |
27-01-2007, 18:57
| #11 | ||
| Dişi Kartal   Üyelik tarihi: Jul 2006
Mesajlar: 15.053
Tecrübe Puanı: 35  | SEBZELI LOKMA MALZEMELER 25 adet için 1 adet rulo katlı hamur 2 adet yumurta sarısı (çırpılmış) harcı için: 1 adet havuç 5 adet dilimlenmiş mantar 1 yemek kaşığı kıyılmış pırasa 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı pırasa (ince kıyılmış) 2 yemek kaşığı haşlanmış kıyılmış ıspanak 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağı karabiber tuz 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için) HAZIRLANIŞI Havucu ayıklayın, rendeleyin. Yağı tavada kızdırdıktan sonra pırasaları 3 dakika kavurun. Mantar, havuç, ıspanak ve baharatları ekleyip 4 dakika karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini ve maydanozu da ilave edip karıştırın. Hamuru yaklaşım 2 mm kalınlığında açın. Hazırlanan içi aralıklı olarak hamurun yrısının üzerine koyun. diğer yarısını üzerlerine örtün ve çember kalıpla yuvarlaklar kesin. Yumurta sarılarını üzerlerine sürün. Buzdolabında 30 dakika kadar beklettikten sonra kızartın ve servis yapın.
__________________ Gönlümle baş başa düşündüm demin; Artık bir sihirsiz nefes gibisin. Şimdi tâ içinde bomboş kalbimin Akisleri sönen bir ses gibisin. Mâziye karışıp sevda yeminim, Bir anda unuttum seni, eminim . Kalbimde kalbine yok bile kinim . Bence artık sen de herkes gibisin. Eylül 2008 | ||
|  |
| Bu konuyu arkadaşlarınızla paylaşın |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
 |  |
Ağaç şeklinde
