| |
| Ana Sayfa | Kayıt ol | Yardım | Ortak Alan | Ajanda | Bugünkü Mesajlar | XML | RSS | |
04-02-2007, 22:55
| #11 | ||
| Dişi Kartal   Üyelik tarihi: Jul 2006
Mesajlar: 15.053
Tecrübe Puanı: 35  | Konyakli mantarli Stroganoff MALZEMELER 400 gr Dana Kuşbaşı 200 gr Mantar 1 Adet Soğan 100 gr. Taze Krema 50 gr Tereyağı 1 Bardak Konyak 2 Bardak Su 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber Karabiber Tuz 1 Defne Yaprağı HAZIRLANIŞI Eti kızarana kadar tereyağında kavurun İnce doğranmış soğanları ve mantarları ilave edin, sürekli karıştırarak birkaç dakika daha kavurun. Defne yaprağı ve konyağı ilave edip ve flambe edin. 2 bardak su, tuz ve karabiber ilave edip, suyunu çekinceye kadar kısık ateşte kaynatın. Taze kremayı ilave edin, kaynayınca kırmızı pul biberi üzerine serpiştirin. Pilav veya makarna ile hemen servis yapın Not : Bu yemeği konyaksız da yapalabilirsiniz.. AFIYET OLSUN!
__________________ Gönlümle baş başa düşündüm demin; Artık bir sihirsiz nefes gibisin. Şimdi tâ içinde bomboş kalbimin Akisleri sönen bir ses gibisin. Mâziye karışıp sevda yeminim, Bir anda unuttum seni, eminim . Kalbimde kalbine yok bile kinim . Bence artık sen de herkes gibisin. Eylül 2008 | ||
|  |
| Bu konuyu arkadaşlarınızla paylaşın |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
 |  |
Ağaç şeklinde
