| |
| Ana Sayfa | Kayıt ol | Yardım | Ortak Alan | Ajanda | Bugünkü Mesajlar | XML | RSS | |
04-02-2007, 22:02
| #4 | ||
| Dişi Kartal   Üyelik tarihi: Jul 2006
Mesajlar: 15.053
Tecrübe Puanı: 35  | Mantar Soslu Dana Madalyon Malzemeler Mutfak Zorluk 2 Süre 60 dk. Kaç Kişilik 2 Yöntem 4 Adet dana madalyon 250 gr mantar 1 Adet küçük soğan 1 Tatlı kaşığı kıyılmuış maydanoz 1 Adet havuç 1 Adet limon 2 Çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Hazırlanışı * Havucu tavla zarı iriliğinde doğrayın. * Soğanı yemeklik kesin. * İkisini de 2 çorba kaşığı tereyağında çevirerek biraz pişirin. * İçine dilimlenmiş mantarları ilave edin. * Birkaç dakika daha pişirin. * Tuz ve karabiber serpin. * Etleri tavaya alıp, sebzelerle birlikte kızartın. * Üzerine karabiber serpin ve yarım limon suyu sıkın. * Kapağını kapatıp, yumuşayana dek pişirin. * Limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın. __________________
__________________ Gönlümle baş başa düşündüm demin; Artık bir sihirsiz nefes gibisin. Şimdi tâ içinde bomboş kalbimin Akisleri sönen bir ses gibisin. Mâziye karışıp sevda yeminim, Bir anda unuttum seni, eminim . Kalbimde kalbine yok bile kinim . Bence artık sen de herkes gibisin. Eylül 2008 | ||
|  |
| Bu konuyu arkadaşlarınızla paylaşın |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
 |  |
Ağaç şeklinde
